Ons vlees


Rundvlees

U vindt bij ons overheerlijk mals rundvlees van Robuust Rundvlees; de lekkerste specialiteiten van ambachtelijke kwaliteit.

Robuust is puur Hollands rundvlees. Botermals en excellent van smaak. Robuust staat voor ambachtelijke kwaliteit. De duurzame 
wijze waarop is omgegaan met dierwelzijn, voeding en milieu garanderen het bijzondere karakter van Robuust rundvlees en verklaren de uitstekende smaak.

Lees meer over Robuust Rundvlees op www.robuustvlees.nl

Kip

Ons kippenvlees komt van Boerderijkip; een 100% Hollandse kip met meer smaak en een beter leven. Het natuurlijke leefritme van de Boerderijkippen, de gezonde plantaardige voeding en het feit dat ze langzaam kunnen opgroeien, zorgen ervoor dat de Boerderijkip een sterke, gezonde en vitale kip is.
De goede leefomstandigheden van de Boerderijkip zorgen ervoor dat het vlees een ontwikkelde en verantwoorde smaak krijgt, wat zich duidelijk onderscheidt van regulier kipvlees en dat proeft u!

Lees meer over de Boerderijkip op www.boerderij-kip.nl


Livar Varkensvlees

Ons gehele varkensvlees assortiment komt van Livar, dus ook de vleeswaren. Onze hammen, rauwe hammen, droge worst, filetlapjes en karbonades behoren tot de toppers van ons varkensvleesassortiment.


Lamsvlees

Op verzoek kunnen wij de lamsvleesproducten kruiden of marineren.
Uiteraard zijn de producten ook naturel verkrijgbaar.

Hollands lamsvlees
  • Lamskoteletten
  • Lamsbouten
  • Lamsschouder
  • Lamsracks


Zuiglamsvlees

Super zacht van smaak!
In het voorjaar kunt u bij ons terecht voor heerlijk lamsvlees.


Kalfsvlees

Op bestelling is het gehele kalfsvlees assortiment verkrijgbaar.


Wild en gevogelte

Wij hebben het gedurende het hele jaar onderstaande producten op voorraad. Daarnaast is alles verkrijgbaar op bestelling. Wij geven graag toepasselijk bereidingsadvies en eventueel een menusuggestie.

Haas

Als jager oogst slager de Roos zelf hazen uit de Friesche natuur.

  • Hazenrug (-filet)
  • Hazenbout
Wilde eend
Gans
  • Ganzenborst
  • Ganzenborst gerookt

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.